A couve-roxa e o valor de pH!

Todas as substâncias têm um valor de pH, por isso existem substancias ácidas, básicas e neutras. O pH representa-se por um número de 1 a 14.

E para descobrirmos o valor de pH de cada substância, temos de utilizar um indicar de pH.

Sabemos que num laboratório real, os cientistas usam métodos mais sofisticados, mas nós em sala de aula e de uma forma muito fácil, conseguimos descobrir o valor de pH das substãncias, utilizando um indicador de Couve-Roxa ácido/base. Este muda de cor quando é misturada com outras substâncias, como está representado na figura abaixo:

 

Os Valores de pH!

 

 Assim, aprendemos que:

Substâncias ácidas, apresentam valores de pH entre 1 e 6,9, e o indicador quando misturado apresenta cor avermelhada.

Substâncias neutras, apresentam um valor de pH 7, e o indicador quando misturado apresenta cor verde.

Substâncias básicas, apresentam valores de pH entre 7,1 e 14, e o indicador quando misturado apresenta cor azulada.

 

Como fazer o indicador de Couve-Roxa?

É muito fácil! Basta colocar um pouquinho de água a ferver e com ela algumas folhinhas de couve-roxa.

Esperar uns três minutinhos e já está pronto.

Depois é só misturar o nosso indicador com as substâncias que queremos saber o seu valor de pH e interpretar os dados com as cores que aparecem.

 

Dá uma espreitadela aos nossos resultados:

O indicador de Couve-roxa!

 

As substâncias que estudamos - Água; Limpa-vidros; Limão; Laranja; Pasta de Dentes; Vinagre; Detergente da Roupa; Coca-cola!

 

Alguns Resultados!

 

Adoramos a experiência!

Alunos do 4º Ano da Escola EB1/JI do Parrinho

Uma resposta

  1. foi aluna da professora sara tavares era uma boa professora de ciencias e todos os professores em que passei por eles foram todos muito bons para mim agora que ja nao vejo a professora sara tavares nem o meu propio professore se aulas nao estou nada satisfeita tenho mais saudades do que sei la o que masi por um lado estou feliz sou finalista:( 🙂 professora sara tavares e professor pedro entao no CORAÇAO… obrigado por TUDO

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